เกษตรกรรมถือเป็นวิถีชีวิตและรากฐานที่สำคัญของสังคมไทย โดยการทำ “การเกษตร” ครอบคลุมถึงการทำสวน ทำไร่นา ปลูกพืช เลี้ยงสัตว์และทำการประมง หากใครไม่เคยทำมาก่อนก็อาจมองว่าเป็นเรื่องยากหรือมีกระบวนการขั้นตอนมากมาย แต่แท้จริงแล้วถ้าได้ลองศึกษาเรียนรู้วิธีการทำก็สามารถทำเองได้แบบไม่ยุ่งยากเลยค่ะ แน่นอนว่าการเรียนรู้เพื่อทำเกษตรหากไม่ได้เรียนรู้จากผู้เชี่ยวชาญโดยตรงก็ต้องมีคู่มือแนะนำวิธีทำอย่างละเอียดไม่งั้นอาจจับต้นชนปลายไม่ถูก เราจึงมาแนะนำ หนังสือ “การเกษตร” ที่อ่านแล้วทำตามง่ายเข้าใจเกษตรได้อย่างรู้จริง แถมยังใช้เป็นแนวทางเพื่อประกอบอาชีพสร้างรายได้มาฝากกัน แล้วเราต้องเริ่มต้นอย่างไร ตามมาอ่านใน 5 หนังสือดีๆ จากชุด “เกษตรกรรมลองทำดู” ที่จะมาเสนอในรูปแบบ ebook พร้อมๆ กันเลย
หนังสือ ชุด เกษตรกรรมลองทำดู ที่จะช่วยเพิ่มความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับ “การเกษตร” ว่าไม่ยากอย่างที่คิด
เกษตรกรรมลองทำดู:ผึ้ง
เริ่มต้นที่ ebook เล่มแรกในชุด ”เกษตรกรรมลองทำดู:ผึ้ง” นับว่าเป็นเรื่องที่น่าสนใจมาก เพราะน้อยคนนักที่จะเข้าใจเรื่องวิธีการเลี้ยงผึ้งอย่างแท้จริง แต่ทางผู้จัดทำก็บรรยายเนื้อหาออกมาได้ละเอียด มีภาพประกอบสีวาดสวยงาม อ่านได้แบบเพลินๆ แต่เพิ่มความเข้าใจได้เป็นอย่างดี เป็นคู่มือการเลี้ยงผึ้งที่มีสาระความรู้ครอบคลุมครบทุกเรื่อง เนื้อหาแบ่งได้ 3 ส่วน คือ ส่วนแรกเป็นส่วนความรู้ทั่วไปที่แนะนำให้ผู้อ่านรู้จักลักษณะทั่วไปของผึ้งและสายพันธุ์ผึ้งที่เลี้ยงในประเทศไทย ส่วนที่สองจะมาแนะนำแนะนำวิธีเลี้ยงและดูผึ้ง เริ่มตั้งแต่การเตรียมหีบเลี้ยง รู้จักโรคและศัตรู รวมทั้งวิธีการเก็บน้ำผึ้ง และในส่วนสุดท้ายจะเป็นเกร็ดเล็กเกร็ดน้อย เช่น การนำน้ำผึ้งมาแปรรูปและทำอาหารสารพัด คุณค่าที่ได้จากผึ้ง วิธีเลือกซื้อและเก็บรักษาน้ำผึ้ง เป็นต้น เป็นหนังสือเกษตรกรรมที่แนะนำให้เรารู้จักการเลี้ยงผึ้ง ได้ลองทำเองตั้งแต่ขั้นตอนแรกจนถึงขั้นตอนสุดท้ายเลยล่ะค่ะ
เกษตรกรรมลองทำดู:โคนม
ebook เล่มที่ 2 ในชุดเกษตรลองทำดูที่เราอยากแนะนำคือ ”เกษตรกรรมลองทำดู:โคนม” เป็นหนังสือที่อ่านได้ทั้งเด็กและเยาวชนรวมถึงผู้ที่สนใจทั่วไป เนื้อหาภายในเล่มจะพาเราไปรู้จักสายพันธุ์โคนมที่นิยมเลี้ยงในประเทศไทย อธิบายตั้งแต่วิธีการเลี้ยงผ่านภาพถ่ายและภาพวาดสี เริ่มตั้งแต่การเตรียมโรงเรือนเลี้ยงและโรงรีดนม วิธีดูแลแม่โคอุ้มท้องและลูกโคแรกคลอด รู้จักโรคและศัตรูตัวร้าย การรีดน้ำนม การนำน้ำนมโคมาแปรรูป และการทำอาหาร พร้อมมีการอธิบายเกร็ดความรู้เสริมเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการจากน้ำนมโค วิธีเลือกซื้อและเก็บน้ำนมโคอีกด้วย รวมถึงเส้นทางการพัฒนาการเลี้ยงโครมสู่อาชีพหลักของประเทษไทยอีกด้วย อ่านจบแล้วจะช่วยทำให้รู้ลึกรู้จริงเรื่องการเลี้ยงโคนมเลยทีเดียว
เกษตรกรรมลองทำดู: ปลานิล
หากใครอยากรู้เกษตรเกี่ยวกับสัตว์น้ำ ต้องแนะนำหนังสือชุดเกษตรกรรมลองทำดูเล่มที่ 3 เรื่องคู่มือ “เกษตรกรรมลองทำดู: ปลานิล” เลยค่ะ เป็นอีกหนึ่งเรื่องที่มีสาระความรู้ครอบคลุมครบทุกเรื่อง อธิบายความรู้ตั้งแต่ลักษณะทั่วไปของปลานิลและสายพันธุ์ปลานิลที่เลี้ยงในประเทศไทยว่ามีที่มาอย่างไร มีสายพันธุ์ใดบ้าง เล่าถึงถิ่นกำเนิดของปลานิลไปจนถึงแนะนำวิธีการเลี้ยง เริ่มตั้งแต่การเตรียมพื้นที่ทำบ่อเลี้ยง วิธีการดูแลลูกๆ ของปลานิล ความรู้เกี่ยวกับวงจรชีวิตของปลานิล เรียนรู้ขั้นตอนการวิดน้ำจับปลา รู้จักโรคและศัตรูตัวร้ายพร้อมคำแนะนำการป้องกันและรักษาโรค รวมถึงเล่าถึงการนำเนื้อปลานิลมาทำอาหารและแปรรูป เนื้อหาในเล่มยังมีเสริมในด้านเกร็ดน่ารู้เกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการ วิธีเลือกซื้อและเก็บรักษาปลานิลอีกด้วย
เรียกได้ว่าเป็นคู่มือการเลี้ยงปลานิลที่มีภาพวาดประกอบสีน่ารักๆ อ่านสนุกเพลินๆ แต่หยิบไปทำได้จริงได้ดีเลยค่ะ และนอกจากจะเป็นคู่มือดี ๆ ที่ทำให้ผู้อ่านทุกคนสามารถลงมือทำได้อย่างรู้ลึกรู้จริงแล้ว ยังเป็น ebook ที่ส่งเสริมให้เยาวชนไทยเห็นความสำคัญของอาชีพเกษตรกรได้เป็นอย่างดี
เกษตรกรรมลองทำดู:กล้วย
ถัดมาที่ ebook เล่มที่ 4 กับเรื่องคู่มือการเพาะปลูกกล้วย ”เกษตรกรรมลองทำดู:กล้วย” เป็นอีกเนื้อเรื่องที่บรรยายได้ละเอียด มีภาพประกอบน่ารักๆ สดใสเหมาะกับหลายวัย เนื้อเรื่องในเล่มจะพาเราไปรู้ลึกรู้จริงเรื่องกล้วย พืชที่อยู่คู่กับสังคมไทยมาอย่างช้านาน ไม่เพียงแต่จะเล่าเรื่องกล้วยในรูปลักษณ์ที่เรารู้จักทั่วไปเท่านั้น แต่ยังพาไปให้เรารู้จักกล้วยผลลักษณะแปลกๆ อีกมากมาย
ภายในเล่มแบ่งบทออกเป็น 2 ส่วน ส่วนแรก เป็นส่วนความรู้ทั่วไปที่จะแนะนำตั้งแต่ลักษณะ แหล่งกำเนิด และพันธุ์กล้วยที่ปลูกในไทย เป็นส่วนปูพื้นฐานการทำเกษตรกรรมที่จะทำให้เข้าใจธรรมชาติของกล้วยมากยิ่งขึ้น ส่วนที่สองเป็นส่วนให้ผู้อ่านได้ลองทำดูคือจะแนะนำเกี่ยวกับวิธีการปลูกกล้วย เริ่มตั้งแต่การเลือกพื้นที่ ชนิดพันธุ์ การปลูก ไปจนถึงการเก็บเกี่ยวและการแปรรูป ครอบคลุมถึงในส่วนของ เครื่องมือ อุปกรณ์และวัสดุที่ต้องเตรียม ในท้ายเล่มยังมีเกร็ดน่ารู้เสริมเข้ามาทำให้กลายเป็นคู่มือเพาะปลูกกล้วยคุณภาพเยี่ยม ที่จะทำให้ผู้ที่ไม่เคยรู้มาก่อนได้เรียนรู้ตั้งแต่ภาคทฤษฎีไปจนถึงได้ลงมือทำจนทำได้เป็นจริง ๆ
เกษตรกรรมลองทำดู : กุหลาบ
หากใครหลงรักโลกของดอกไม้ ต้องห้ามพลาด Ebook เล่มสุดท้ายในชุด ”เกษตรกรรมลองทำดู : กุหลาบ” เลยค่ะ เล่มนี้เป็นคู่มือการเพาะปลูกกุหลาบที่รวมสาระความรู้ได้อย่างครอบคลุม ตัวเนื้อหายังคงมาในรูปแบบคำบรรยายคู่กับภาพวาดประกอบสีสันสดใสสวยงาม ช่วยทำให้อ่านเข้าใจง่าย เหมาะกับทุกคนที่สนใจ เนื้อหาภายในเล่มจะแนะนำให้เรารู้จักความรู้ทั่วไปของกุหลาบ ถิ่นกำเนิดและพันธุ์กุหลาบ มีการรวมเรื่องราวของกุหลาบในประวัติศาสตร์โลกอธิบายไว้ได้อย่างตื่นตาตื่นใจ เมื่ออ่านแล้วช่วยทำให้รู้จักทุกขั้นตอนการปลูกและดูแลกุหลาบได้อย่างรู้ลึกรู้จริงเลยทีเดียว
ไม่ว่าจะเป็นคำแนะนำเริ่มตั้งแต่การเตรียมอุปกรณ์ พื้นที่ขั้นตอนการปลูกยกแปลง ขั้นตอนการปลูกในกระถาง การตอนกิ่ง ปฏิทินการปลูก เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำวิธีป้องกันดูแลกุหลาบจากโรคและแมลงได้อย่างละเอียดเข้าใจง่าย พร้อมแนบคำแนะนำเคล็ดลับเพิ่มเติมในการดูแลกุหลาบให้สดนาน และแนะนำเมนูสุดรังสรรค์จากกุหลาบที่นำไปใช้ได้ในชีวิตจริง ไม่ว่าจะเป็น วิธีทำยำกลีบกุหลาบ วุ้นกุหลาบ หรือเทียนหอมกลิ่นกุหลาบ ต้องบอกเลยว่า ebook หนังสือเรื่องกุหลาบในชุดเกษตรลองทำดูเล่มนี้จะยิ่งทำให้เราหลงรักโลกของดอกกุหลาบมากยิ่งขึ้นกว่าเดิมเลยค่ะ ที่สำคัญยังช่วยให้เราลงมือทำได้จริงเสมือนมีผู้เชี่ยวชาญมาแนะนำอยู่ข้าง ๆ เลยทีเดียว
และทั้งหมดนี้คือ 5 ebook ในชุดหนังสือ ชุด “เกษตรลองลองทำดู” ทำดูที่จะมาสร้างความรู้ความเข้าใจด้านการเกษตรได้ถึงแก่น ให้เราเรียนรู้ตั้งแต่ระดับพื้นฐานไปจนถึงลงมือทำเองจนได้ผลผลิต เนื้อหาทุกเล่มบรรยายละเอียด แต่อ่านง่ายพร้อมอ่านได้อย่างเพลิดเพลิน มีภาพวาดประกอบสีโทนสดใสช่วยขยายความให้เห็นภาพชัดเจนยิ่งขึ้น โดยหนังสือในชุดเกษตรลองทำดูทั้งห้าเล่มที่เราแนะนำนี้ก็ล้วนเหมาะกับผู้ที่ไม่เคยทำการเกษตร หรือเคยทำมาบ้างแต่กำลังตามหารายละเอียดความรู้ที่ชัดเจนมากยิ่งขึ้น เป็นหนังสือที่เหมาะกับเด็ก เยาวชน และผู้ที่สนใจศึกษาทุกท่านเลยล่ะค่ะ เรียกว่าถ้าใครอยากได้คำแนะนำดีๆ เข้าใจเกษตรอย่างรู้จริงและสามารถต่อยอดความรู้ด้านเกษตรพัฒนาไปเป็นอาชีพเพื่อสร้างรายได้ ก็ต้องห้ามพลาดหนังสือชุดเกษตรกรรมลองทำดูทั้ง 5 เล่มนี้เลย
